【 圧力鍋マ・ローニエ 公式通販サイト】 簡単・スピード調理、さらにフッ素樹脂加工でお手入れ簡単!
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材料(4人分)
たこ 300g
A
・だし汁11/2カップ ・酒 大さじ3
・うす口しょうゆ 大さじ2 ・みりん 小さじ2
スナックえんどう 100g
1.
たこは一口大の乱切りにする。
2.
スナックえんどうは筋をとる。
3.
圧力鍋にAとたこを入れ、ふたをして強火にして5分加熱する。
4.
火を止め、そのまま10分蒸らして蒸気を抜いてからふたをあける。