【 圧力鍋マ・ローニエ 公式通販サイト】　簡単・スピード調理、さらにフッ素樹脂加工でお手入れ簡単！	JCC-SHOPトップページへ

材料 玄米 3カップ(3合) 水 3カップ すり黒ごま　適量 １． 玄米はよく洗い、ボウルにいれてたっぷりの水(分量外)につけ、1時間以上ひたしておく。 ２． 玄米をザルに上げて水気をきり、圧力鍋に３2/3カップの水と合わせて入れる。 ３． ふたをして強火にかけ、おもりがゆれ始めたら弱火にして18分加熱する。 ４． 火を止め、そのまま10分間蒸らして蒸気をぬいてからふたをあける。切るようにさっくりと混ぜ、器に盛り、すり黒ごまをふる。